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焼き菓子には
エシレバターを
使用しています。

エシレバターは、クリームを乳酸発酵させてつくる発酵バターで、クリーミーな口当たり、ヨーグルトのような軽い酸味と芳醇な香りが魅力です。その品質は、1894年の創業以来100年以上にわたり高い評価をうけておりパリ万博での1等受賞をはじめ、多くの万国博覧会で何度も受賞を重ね、1979年には、優れた農産物にのみ付与される認証、A.O.C.(現在のA.O.P.)も取得しています。現在でも世界各国のロイヤルファミリーや三ツ星シェフ、一流パティシエたちに愛されています。

エシレ フィナンシェ

1個 ¥350(税別)

エシレバターを贅沢に使い、しっとりと焼き上げたフィナンシェです。

エシレ マドレーヌ
(ショコラ)

1個 ¥200(税別)

甘さ控えめでカカオの風味が香る、しっとり大人向きのマドレーヌです。

エシレ 焼き菓子詰め合わせ

1箱 ¥2,810(税別)

エシレ フィナンシュ/エシレ マドレーヌ/エシレ マドレーヌ(ショコラ)/エシレ ガレットブルドンヌ(各2個入)

エシレ マドレーヌ

1個 ¥330(税別)

エシレバターの上品な香りとレモン風味が好相性のマドレーヌです。

エシレ ガレットブルドンヌ

1個 ¥350(税別)

サクサクの食感とバターの風味を味わえるクッキーの定番です。